型號(hào)：PAL-BX | SALT
更新時(shí)間：2024-09-27
簡(jiǎn)要描述：
ATAGO愛(ài)拓低糖低鹽測(cè)量糖鹽度計(jì) PAL-BX | SALT，一機(jī)同時(shí)測(cè)量糖度（Brix）& 鹽度（Salt），便攜式設(shè)計(jì)，樣品量少，測(cè)量快速，提供一款高效的質(zhì)量控制方案！ATAGO（愛(ài)拓）糖鹽度計(jì)，適用于各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)等等。
控鹽小技巧
1.限鹽勺：使用定量鹽勺，少放5%~6%的鹽并不會(huì)影響菜肴的口味；一般限鹽勺為2g，每人每天建議食用3勺以內(nèi)。
2.替代控鹽法：日常生活中，很多調(diào)料是含有鈉鹽的，比如醬油、生抽、味精、醋等，可以用含鹽低的這些調(diào)料代替食用鹽來(lái)豐富日常飲食口感。
3.注意食物選擇，少吃榨菜、咸菜和醬制食物等，建議每餐都有新鮮的蔬菜和水果；閱讀營(yíng)養(yǎng)成分表，少吃香腸和咸蛋等高鹽的包裝加工食品，警惕“藏起來(lái)"的鹽。
低糖小技巧
如此看來(lái)，想給食物/食品調(diào)出最佳的綜合風(fēng)味，對(duì)基礎(chǔ)載體的口味控制也非常重要，而不是單純靠感覺(jué)去添加調(diào)味劑的份量。
ATAGO愛(ài)拓低糖低鹽測(cè)量糖鹽度計(jì) PAL-BX | SALT
一機(jī)同時(shí)測(cè)量糖度（Brix）& 鹽度（Salt）
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